Stockholm est une ville si dense que trouver un point de chute pour une soirée entre amis peut vite tourner au casse-tête. Pour profiter de lieux sympas où boire un verre, la capitale suédoise regorge de concepts originaux et les bars ne font pas exception à la règle. Des lieux empreints d’histoire, des décors immersifs, des atmosphères conviviales, des cocktails étonnants. Tout est pensé de manière originale pour vous offrir une expérience des plus dépaysantes ! De l’adresse sportive (si l’on considère que la pétanque est un sport !) à la taverne de pirates, en passant par un bar de glace ou une ancienne pharmacie, nous avons dégoté les bars les plus insolites de Stockholm ! Ces adresses coup de cœur cassent les codes pour notre plus grand bonheur et révolutionnent nos soirées à Stockholm.
Plongez dans l'univers mystérieux et raffiné du Pharmarium à Stockholm, une adresse incontournable pour les amateurs de cocktails et les curieux en quête d'une expérience unique. Situé dans le quartier historique de Gamla Stan, ce bar vous réserve bien des surprises dans une ambiance inédite : celle de la première pharmacie suédoise. À l'époque, elle offrait aux malades un savant mélange de médecine, de sciences, de folklore, de religion, de magie et de sorcellerie. Poussez la porte du Pharmarium pour rencontrer l'inattendu !
Au Pharmarium, chaque cocktail est bien plus qu'une simple boisson : c'est un élixir méticuleusement élaboré, un remède pour l'âme et un enchantement pour le palais. La carte, en constante évolution, est une ode à la créativité, composant des recettes innovantes qui éveillent les sens et surprennent à chaque gorgée. Les mixologues, véritables alchimistes des temps modernes, maîtrisent l'art de marier des saveurs complexes et des arômes surprenants. Ils puisent leur inspiration dans les herbes médicinales traditionnelles, les épices rares et les ingrédients locaux de saison, transformant chaque dégustation en une véritable aventure sensorielle.
Oubliez les listes de boissons conventionnelles. Ici, les noms des cocktails sont évocateurs et leurs descriptions poétiques invitent à explorer des univers gustatifs insoupçonnés. L'expertise du personnel est un atout majeur : passionnés et connaisseurs, ils vous guident avec brio à travers cette "pharmacie des saveurs", vous conseillant sur les meilleures associations et les histoires fascinantes qui se cachent derrière chaque "potion". Que vous soyez en quête d'une boisson rafraîchissante pour une chaude soirée d'été, d'un breuvage réconfortant pour échapper au froid suédois ou d'une potion intrigante pour piquer votre curiosité, Pharmarium promet une expérience gustative incomparable, gravée dans les mémoires. C'est l'endroit idéal pour s'émerveiller devant l'ingéniosité de la mixologie moderne, tout en appréciant le respect d'une tradition inspirée du passé.
L'atout du Pharmarium ne réside pas seulement dans ses cocktails d'exception, mais aussi dans son atmosphère unique et son ancrage historique profond. Le décor du bar est une véritable prouesse, recréant l'ambiance d'une ancienne pharmacie avec un réalisme saisissant. Des étagères débordent de fioles en verre teinté tandis que les herbes séchées suspendues au plafond et les lumières tamisées créent une atmosphère intime, feutrée et légèrement mystérieuse.
Chaque détail, du mobilier aux ustensiles de bar, semble avoir été chiné avec soin pour transporter les visiteurs dans une autre époque. Cette immersion est d'autant plus significative que le Pharmarium est situé sur le site de ce qui fut, en 1575, l'une des toutes premières pharmacies de Suède ouverte au public. Cette histoire riche imprègne les lieux, conférant au bar une âme et une authenticité rares.
Les soirées au Pharmarium riment avec ambiance animée mais jamais bruyante, où les conversations et les rires discrets se mêlent au doux clapotis des verres. C'est l'endroit parfait pour une soirée romantique, une rencontre entre amis ou même une exploration solitaire.
La popularité de ce lieu en fait une adresse très prisée. Il est donc fortement recommandé d'arriver tôt, surtout le week-end, pour s'assurer une place.
Photos @IcebarStockholm
On commence très fort avec une expérience hors du commun, le IceBar situé derrière la Central Station de Stockholm. Oui, vous avez bien entendu, un bar entièrement gelé à une température constante de -5°degrés en plein cœur de la capitale scandinave. Tout l'intérieur est sculpté dans 40 tonnes de glace naturelle provenant de la rivière Torne jusqu’au verre dans lequel sera servi votre boisson ! Il faut bien entendu réserver à l’avance, le droit d'entrée comprend une boisson et une visite de 45 minutes. Pour survivre à ce froid polaire, les visiteurs peuvent emprunter une cape et une paire de gants pour profiter pleinement du décor magique et du design artistique ! Une expérience mémorable.
Vasaplan 4, 111 20 Stockholm, Suède
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Plus qu'un lieu de sortie, Lasse I Gatan est une immersion dans l’univers des pirates ! Situé dans les caves de la vieille ville de Stockholm et ouvert les jeudis, vendredis et samedis, ce repère de pirates animé (musique live tous les soirs !) nous plonge littéralement dans la Suède du XVIIIe siècle, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Rien ne manque pour que l'illusion soit parfaite : des tonneaux, des crânes, des lanternes, un grand comptoir sous les arches de la cave... et des pirates pour vous servir évidemment ! Du côté des boissons, Lasse I Gatan vous suggère sa sélection de vins, de bières, de cocktails ainsi qu’une belle gamme de rhums. Pour dîner, le menu met à l’honneur la cuisine traditionnelle suédoise revisitée.
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Stortorget 7, 111 29 Stockholm
Pour un voyage gastronomique en Chine sans même quitter Stockholm, on file chez BernsAsiatika, le premier restaurant chinois de Suède ouvert dans les années 1940. Ce palais exotique est niché au cœur d’un bâtiment mythique datant 1863 : haut-plafonds, moulures, lustres de cristal… le décor est planté pour une soirée haut-en-couleurs et en saveurs ! On y déguste de fabuleux cocktails façonnés avec des alcools d’excellence, et shakés par une équipe particulièrement attentionnée. Le tout dans une atmosphère envoûtante et luxueuse. Tous les prétextes sont bons pour aller y boire un verre car l’établissement est ouvert non-stop 7j/7, et laisse la place aux DJ le week-end.
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Vue de haut, Stockholm est encore plus belle ! Perché au 26e étage d’un immeuble de bureaux sans prétention datant des années 1960, Himlen (littéralement « ciel » en suédois) figure parmi les bars d’altitude les plus appréciés de Stockholm. Et pour cause. Le sommet de ce gratte-ciel, situé au cœur du quartier de Södermalm, offre depuis ses baies vitrées des vues spectaculaires sur Stockholm ! La tête dans les nuages, capturez votre selfie sur fond de coucher de soleil avec une vue panoramique sur tout Stockholm. Et sinon, on boit quoi pour se remettre de ces sensations ? Les cocktails d'Himlen sont fantastiques : variés, bien équilibrés et présentés avec style. Un skybar à ne pas manquer. Pensez à réserver bien à l’avance !
Le Top 10 des plus belles vues panoramiques de Stockholm pour faire les plus jolies photos à mettre sur Instagram pendant votre séjour. C’est dans notre article !
Remontez le temps et laissez-vous transporter dans l’univers des vikings au centre de la vieille ville de Stockholm ! Suivez le panneau écrit en runes, empruntez l’escalier qui mène à un sombre sous-sol : vous y êtes. Une taverne avec de grands bancs en bois recouverts de peau de bêtes, des murs décorés d'armes, de cornes, de boucliers et de fourrures pour une immersion totale vous attend. Tout est pensé pour célébrer cette culture scandinave légendaire : les convives se régalent de plats vikings authentiques comprenant des légumes-racines, du cœur de renne et d’agneau et peuvent étancher leur soif avec de l'hydromel, des bières aromatisées à la myrte des marais et au sapin, et déguster des jus ancestraux. Une expérience incroyable !
Pour vivre un moment de détente tout en profitant d'une vue exceptionnelle sur Stockholm, rien de mieux que le rooftop du Radisson Blu Royal Viking ! Branché, intimiste et romantique à la fois, ce skybar est idéal pour admirer les plus beaux monuments depuis les toits : Stockholm se dévoile en effet jusqu’au dernier rayon de soleil. Des Dj viennent compléter le tableau les vendredis et samedis soirs pour accompagner les cocktails signature de l’établissement !
Institution de l'ancien quartier ouvrier de Södermalm, Kvarnen propose depuis plus d’un siècle une cuisine suédoise traditionnelle de qualité dans un cadre d’époque. Tables et bancs en bois, grands miroirs aux murs, des hauts plafonds, une ambiance chaleureuse et une grande sélection de bières locales enchantent les visiteurs et les habitués. Kvarnen est présenté dans les œuvres Millennium de Stieg Larsson : c’est le lieu de rencontre de Lisbeth Salander et de ses camarades du groupe de rock Evil Fingers ! Une adresse qui nous plonge dans la vie stockholmoise du début du XXe siècle !
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En voici un concept original qui va plaire aux boulistes aguerris et aux amateurs de pétanque de tous horizons ! Situé en pleine verdure, au coin du parc Rålambshovsparken sur Kungsholmen, ce Boulebar est un endroit idéal pour se rafraichir autour d’un verre tout en s’adonnant à une partie de pétanque pendant l'été. La cuisine est d’inspiration française classique, et l’établissement propose un brunch de qualité le weekend. L’adresse où l’on vise le cochonnet en trinquant au pastis dans Stockholm !
Smedsuddsvägen 2, 112 25 Stockholm
Mythique lieu de divertissement et de culture, SödraTeatern est l'un des théâtres les plus anciens de la capitale, datant des années 1800. Sa terrasse Champagnebaren, ouverte sur le toit du bâtiment offre une vue imprenable sur Stockholm et constitue un lieu populaire et chic de la jeunesse suédoise. Le dimanche, le SödraTeatern propose le « Jazz Brunch » mêlant musique et gastronomie traditionnelle.
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